Menurutnya, kehadiran Andy Utama telah membuka kesempatan bagi masyarakat berbagai latar belakang—mulai dari ilmuwan, akademisi, rekan bisnis hingga para penggiat alam—untuk berkumpul dalam satu wadah.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Di tengah dunia yang sering mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana tetap memprioritaskan keberlanjutan dalam praktik pertaniannya. Andy menjelaskan bahwa penggunaan bahan kimia dapat merusak tanah dan mengancam keberlanjutan alam.
Andy Utama, sang pendiri, menceritakan bahwa kawasan ini dulunya merupakan kebun peninggalan Belanda yang kemudian bertransformasi menjadi pertanian organik sejak 2009.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana membuktikan bahwa pertanian yang produktif juga bisa berkelanjutan dan tidak merusak lingkungan sekitar.
Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat Di Sini dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu:
Perayaan Tahun Baru Imlek 2025 di Arista Montana pada tanggal 29 Januari tidak hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Pendekatan ini sudah menjadikan kawasan ini sebagai contoh bagaimana petani organik, seperti Andy Utama, dapat berkontribusi pada pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Arista Montana membuktikan Pertanian Organik bukan hanya sehat, tetapi juga menjaga lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Semakin banyak petani mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin luas bagi manusia dan alam.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.
Masyarakat diberikan akses ke lahan Pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang meningkatkan ekonomi mereka serta membantu lingkungan.
Proses ini mencerminkan dedikasi pada prinsip pertanian organik yang menerapkan sistem berkelanjutan tanpa penggunaan bahan kimia. Hidangan yang lezat ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi simbol nyata komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.